[문화투데이 = 조성윤기자] 하이트진로(대표 김인규)가 미국 뉴욕 주를 돌며 세계 No.1 소주 ‘참이슬’을 홍보 중이다. 하이트진로는 미국 현지인을 대상으로 브랜드 인지도를 확대하기 위해 뉴욕, 뉴저지 주를 돌며 참이슬 랩핑 트럭 운용을 연장하기로 했다고 밝혔다. 하이트진로 미국법인 ‘하이트진로아메리카’는 브랜드 노출을 확대하면서 현지인들에게 궁금증을 유발할 수 있는 방법을 고민하던 중 참이슬 랩핑트럭를 기획하게 됐다. 참이슬 랩핑 트럭 전면에 거대한 참이슬이 실려있는 모습이 마치 실사 같은 이미지다. 하이트진로는 지난 해 9월부터 하이트진로 제품 판매량이 가장 많은 도시인 뉴욕과 LA 지역에서 참이슬 랩핑트럭을 시험 운영해왔다. 현지인 반응이 좋았을 뿐만 아니라 소비자 조사 결과 랩핑트럭 홍보가 참이슬 인지도 상승으로 이어진 것으로 나타나, 뉴욕, 뉴저지 지역은 올해 10월까지 연장 운행하기로 했다. 하이트진로아메리카 황정호 법인장은 “참이슬 랩핑트럭의 영향으로 지역별 대리점에 제품 구입 문의가 눈에 띄게 늘었다”며 “소비자 접점에서의 다양한 마케팅 활동을 통해 미국 소비자들에게 소주를 알리고, 한국 술의 우수성을 적극적으로 홍보해 나갈 것”이라고 말했다. 한편, 하이트진로는 지난 4월, 교민들의 향수를 자극하는 맥주 ‘하이트 66종 스페셜 에디션’을 출시했으며, 지난해 10월에는 과일 리큐르 신제품 ‘자두에이슬’ 홍보를 위해 미국 전 지역의 주요 도시별 랩핑 버스를 운행하는 등 다양한 마케팅 활동을 펼치고 있다.
[문화투데이 = 황인선기자] 내츄럴엔도텍(대표 이용욱)의 마이크로 패치가 국내 최고의 대학병원을 통해 그 우수성을 지속해서 입증하고 있다. 내츄럴엔도텍은 마이크로 패치의 주름, 피부노화 및 보습 개선 효능에 관한 임상 논문이 SCI급 학술지인 Annals of Dermatology(대한피부과학회 영문 저널)에 등재됐다고 24일 밝혔다. 혁신적 특허기술로 탄생한 마이크로 패치는 패치 표면의 미세한 마이크로 구조체가 유효성분을 통증 없이 피부 깊숙이 도달하게 하는 피부 침투 약물 전달용 화장품이다. 이번 연구에서는 CLHA(Cross-linked hyaluronic acid, 교차결합 히알루론산)를 기본으로, 바르는 보톡스로 불리는 AHP-8(아세틸헥사펩타이드)과 피부 세포 생성을 돕는 EGF(상피세포 성장인자)를 함유한 마이크로 패치의 주름 개선 및 보습 효과를 평가했다. 연구팀은 평균 45세 여성 50명(시험 제품 당 25명)을 대상으로 눈가와 입가의 주름 부위에 마이크로 패치를 부착하고 29일간 효능을 분석했다. 그 결과, CLHA 기본 제품, CLHA에 AHP-8을 더한 제품, CLHA에 EGF를 더한 제품, 총 3가지 제품 모두의 주름 및 피부노화(Photodamage score), 보습에서 유의적인 개선이 확인되었다. 특히 AHP-8과 EGF가 추가된 마이크로 패치의 평가를 통해 CLHA와 기능성 성분들을 조합한 마이크로 패치가 고통 없이 더욱 효과적으로 주름을 개선할 수 있음을 입증했다. 내츄럴엔도텍의 마이크로 패치는 유럽 주요 19개 국에 2400여개 이상의 매장을 보유하고 있는 유럽 최대 뷰티 체인 더글라스(Douglas)에서 판매 중이다. 최근에는 독일 최대 온라인 화장품 채널인 플라코니(Flaconi) 입점에 성공하며 뷰티 산업의 본고장인 유럽에서 두각을 나타내고 있다. 또한 유럽 최대 홈쇼핑사 론칭을 앞두고 있고 일본 대형 뷰티 업체 및 멕시코 최대 제약사 등 해외 각국에서 론칭을 준비 중이다. 지난 주 헝가리에서 열린 유럽 최대 홈쇼핑 컨퍼런스 ‘ERA(Electronic Retailing Association) Conference Budapest 2019’에서도 혁신제품 대상으로 노미네이션되며 해외 다수의 기업으로부터 회의 요청을 받는 등 큰 관심을 끌며 뜨거운 제품으로 자리매김하고 있다. 내츄럴엔도텍 관계자는 “우수한 의료진의 연구논문을 통해 마이크로 패치의 효능과 안전성을 다시 한번 검증하는 계기가 됐다”며 “검증된 제품으로 집에서도 편하게 피부 고민을 해결할 수 있도록 다양한 성분을 적용해 제품 포트폴리오를 넓혀갈 계획이다”고 전했다.
[문화투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 이의경)는 오는 24일 호주 캔버라(Canberra)에서 호주 농무부(DA)와 ’한국-호주 전자위생증 도입에 관한 업무협약’을 체결한다고 밝혔다. 전자위생증은 정부기관 간 합의된 통신망을 통해 전송된 전자문서 형태의 위생증명서를 말한다. 이번 업무협약은 축산물을 포함한 식품등의 수출‧입 시, 각 국가 기관으로 제출해야 하는 위생증명서를 전자적으로 교환‧인정해 그동안 수입자가 직접 종이서류를 제출해야 하는 시간적‧경제적 부담을 해소하기 위해 마련했다. 주요 내용은 ▲수출‧입 식품등의 전자위생증명서 제도 도입 추진 ▲블록체인 기술을 활용한 전자위생증명서 기술적 교환 ▲전자위생증명서 적용 품목 확대 및 활성화를 위한 상호 협력 등이다. 식약처는 현재 구축 중인 ‘지능형 수입식품 통합시스템’에 호주와 전자위생증명서 시스템 연계를 12월까지 완료하고, 2020년에는 소고기, 돼지고기 등의 식육제품에 한해 시범적으로 운영한 후 2021년부터는 모든 호주산 축산물에 대해 전자위생증명서 제도를 전면 시행 할 예정이다. 또한 한국-호주간 전자위생증명서 교환 시스템 구축 시 위생증명서의 전산연계로 인한 위‧변조를 방지하고 양국가가 축산물 외에 다른 식품도 전자위생증명서가 적용돼 신속한 통관이 이뤄질 수 있도록 지속적으로 협력을 강화해 나갈 계획이다. 식약처는 "이번 협약을 계기로 전자위생증명서 적용 국가의 범위를 지속적으로 확대하고 수입식품 검사의 신속성과 신뢰도를 제고해 나갈 예정"이라고 밝혔다.
[문화투데이 = 황인선기자] 웰빙 간식으로 돌풍을 일으키고 있는 생으로 먹는 옥수수, 해남 초당옥수수가 본격 수확되고 있다. 초당 옥수수는 1990년대 후반 일본에서 개발된 간식용 풋옥수수로 일반 옥수수에 비해 당도가 매우 높아 초당(超糖, super sweet corn)이라는 명칭으로 불리고 있다. 과일 못지 않은 높은 당도와 아삭한 식감을 살려 대부분 생으로 먹고, 별도의 감미없이 샐러드나 구이 등에 다양하게 활용할 수 있다. 최근 배우 김태희의 다이어트 비법으로 각종 건강 프로그램에 소개되면서 품귀현상까지 빚어질 정도로 소비자들에게 폭발적인 인기몰이를 하고 있다. 100g당 칼로리가 96kcal로 찰옥수수의 절반 정도에 불과하고, 섬유질과 비타민, 미네랄을 비롯해 카로티노이드 등 항산화 물질도 풍부하다. 6월 중순부터 수확을 시작한 해남 초당옥수수는 한달여간 관내 30ha 면적에서 430여톤을 생산할 계획이다. 현재는 시설하우스에서 재배된 옥수수가 조기출하되고 있으며, 6월말부터 노지 수확도 시작된다. 해남산 초당옥수수는 엄격한 재배관리와 선별로 무게 400g, 20브릭스 이상 당도의 최상품만을 출하하고 있어 최고의 품질을 인정받고 있다. 수확된 옥수수는 유통업체를 통해 온라인 등에서 판매된다. 초당옥수수 재배농가 박병주씨는 “올해 일조량이 풍부하고 시설하우스 재배로 강우, 가뭄으로 인한 당도저하나 병해충 피해가 없어 품질이 매우 우수하다”며 “일반 옥수수보다 2배 이상 가격이 높고, 재배기간이 80일정도로 짧아 새로운 소득원이 될 수 있을 것으로 기대한다”고 말했다.
[문화투데이 = 조성윤기자] 에비스맥주가 국내 최고 역사의 ’제62회 KPGA 선수권대회 with A-ONE CC’ 대회의 공식 홀인원 협찬사로 참여한다. 본 대회는 A-ONE CC의 남, 서코스에서 개최되며 27일부터 30일까지 총 4일간 진행한다. 본 행사에 후원사로 참여하는 에비스맥주는 2019 대한민국 주류대상의 라거맥주 부문의 대상을 받을만큼 맛과 품질을 인정받은 일본 프리미엄 맥주 브랜드로, 대회에 참가하는 관객들에게 다양한 혜택을 선사할 예정이다. 에비스맥주는 KPGA선수권 대회 12번 홀의 홀인원 부상으로 일본 여행상품권 400만원 상당 1매를 비롯해 갤러리 경품으로 300만원 상당 일본 여행상품권 1매를 협찬한다. 아울러 뜨거운 현장의 열기를 식혀줄 특별한 이벤트로 경기의 재미를 더해 줄 것으로 기대를 모으고 있다. 에비스맥주 관계자는 “대한민국을 대표하는 KPGA 선수권대회에 협찬사로 참여하게 되어 뜻깊게 생각한다"면서 "선수들에게 응원의 메시지를 보내며, 모든 선수들이 최고의 기량을 펼칠 수 있기를 기대한다"고 소감을 전했다.
[문화투데이 = 홍성욱 기자] 학부모들은 학교급식이 자녀들의 식사 습관과 가정에서 밥 잘 먹게하는데 도움이 된다고 긍정평가했지만 품질에 대해서는 다소 만족도가 떨어지는 것으로 나타났다. 학생들 역시 학교급식 품질에 대해서는 낮은 점수를 매겼는데 고등학생이 중학생 보다 만족도가 더 떨어지는 것으로 조사됐다. 20일 한국농촌경제연구원의 '2018 식품소비행태조사'에 따르면 학교급식을 이용하는 자녀가 있는 가구를 대상으로 학교급식에 대한 만족도를 평가한 결과, '식사 습관에 도움이 되는' 측면과 '가정에서 밥을 잘 먹게 하는' 측면에 대해 만족한다고 응답한 비중이 높은 편으로 5점 만점 기준시 각각 3.77점, 3.70점의 평가를 얻었다. 학교급식의 품질에 대해서는 3.57점으로 다소 낮은 평가를 받았다. 학교급식에 대한 만족도는 읍.면 지역에 거주하거나 가구주의 교육 수준이 높을수록 높게 나타났다. ‘식사 습관에 도움이 되는’ 측면에 대해 5점 만점으로 읍·면 지역 거주 가구는 3.81점, 동 지역 거주 가구는 3.77점으로 평가했다. '가정에서 밥을 잘 먹게 하는' 측면과 '품질이 우수하다는' 측면에 대한 평가도 전문대졸 이상 가구의 경우 각각 3.76점, 3.61점으로 중졸 이하인 가구(3.35, 3.25점)보다 상대적으로 높은 것으로 계측됐다. 실제 학교급식을 이용하고 있는 청소년의 경우는 식사습관 도움과 가정에서 밥을 잘 먹게 한다는 응답 비중이 높았으나 주 구입자에 비해서는 낮았다. 청소년을 대상으로 학교급식에 대한 만족도를 평가한 결과, ‘식사습관에 도움이 되는’ 측면과 ‘가정에서 밥을 잘 먹게 하는’ 측면에 대해 만족한다고 응답한 비중이 높았다. 5점 만점 척도평균은 각각 3.70점, 3.66점으로 주 구입자에 비해서는 다소 낮게 평가됐다. ‘식사 습관에 도움이 되는' 측면에 대해 5점 만점으로 척도 평가한 결과, 중학생(3.79점)과 고등학생(3.63점)이 차이를 보였으며 ‘가정에서 밥을 잘 먹게 하는' 척도 평가에서는 고등학생(3.60점)이 중학생(3.72점)에 비해 만족도가 낮은 것으로 조사됐다. 학교급식 품질에 대한 만족도는 3.52점으로 보통 수준으로 고등학생(3.46점)이 중학생(3.59점)보다 상대적으로 낮게 평가했다. 한편, '2018 식품소비행태조사'는 만 18세 이상에서 만 75세 미만인 식품 주 구입자(주부)와 만 13세 이상에서 만 75세 미만인 가구원(성인, 청소년)을 대상으로 이뤄졌다.
[문화투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 이의경)는 여름철 비브리오패혈증균 감염사고 예방을 위해 사물인터넷(IOT)에 기반한 ‘비브리오패혈증균 예측시스템’을 활용해 수산물 비브리오 안전관리를 실시한다고 20일 밝혔다. 비브리오패혈증균 예측시스템은 기상청, 국립해양조사원 등 관계기관이 실시간 측정‧보유하고 있는 비브리오패혈증균 발생 환경인자(바닷물 온도와 염도)와 질병관리본부의 과거 검출이력정보 등의 상관관계를 분석해 발생 가능성을 4단계(관심, 주의, 경고, 위험)로 예보하는 시스템이다. 식약처는 이번 시스템을 이용해 여름철 비브리오패혈증균 발생 우려가 높은 ‘경고’ 이상 지역의 바닷가 항‧포구 주변 횟집 등 수산물 취급업소를 대상으로 위생점검 및 수족관물 검사 등 집중 관리할 예정이다. 또한 10월 18일까지 해수부, 17개 지방자치단체와 함께 양식장, 위‧공판장, 유통‧판매업소 등 수산물 취급업소에 대한 지도점검과 다소비 어패류 수거‧검사 및 소비자 안전 주의 홍보도 지속 실시할 계획이다. 비브리오패혈증은 바닷물 온도가 올라가는 여름철에 집중적으로 발생해 수산물의 안전한 구매‧섭취에 각별한 주의가 필요하다. 특히 간질환‧알콜중독 등의 질환이 있는 사람들은 치명적일 수 있으므로 어패류는 날 것으로 먹지 말고 충분히 가열‧조리해 섭취해야 한다. 또한 날 것으로 섭취하는 횟감은 흐르는 수돗물에 2~3회 깨끗이 씻고 횟감용 칼과 도마는 반드시 구분 사용하고, 사용 후에는 세척‧열탕 소독해 2차 오염을 방지해야 한다. 수산물 장보기는 마지막에 신선한 것으로 구매해 신속히 냉장·냉동 보관하는 것이 좋다. 식약처는 "앞으로도 비브리오패혈증균 발생현황에 따라 단계별 검사를 확대 강화하고, 소비자가 안전하게 어패류를 구매·섭취할 수 있도록 관련 정보를 지속적으로 제공하겠다"고 밝혔다.
[문화투데이 = 조성윤기자] 뷰티 브랜드 원플러가 ‘얼리 바캉스를 위한 머스트 해브 올오버 케어’ 기획전을 17일부터 30일까지 실시한다. 이번 프로모션은 원플러 공식 홈페이지 및 네이버 스마트 스토어에서 기획전으로 진행되며, 제품은 바캉스 시즌을 대비할 뷰티 아이템 ‘수퍼 마일드 필링 토너’와 여행 필수 아이템 ‘퍼스널 핸드 워시 투데이 1’을 스페셜 한정으로 선보일 예정이다. 이번 기획전은 썸머 바캉스 시즌을 맞이하여 매끄러운 페이스와 바디 피부결을 준비하기 위한 기획세트로 특별 한정가로 만나볼 수 있다. 또, 여행 중에 기내에서 혹은 여행지에서 건조한 핸드와 네일존을 위해 원플러의 베스트 셀러인 ‘퍼스널 핸드 워시 투데이1’을 다양한 구성으로 만나 볼 수 있다.
[문화투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 이의경) 식품의약품안전평가원은 2018년 ‘바이오의약품 표준화 분야 WHO 협력센터‘ 연차보고서를 발간·배포 한다고 17일 밝혔다. 식품의약품안전평가원은 2011년 영국, 일본, 미국 등에 이어 세계 5번째 ‘바이오의약품 표준화 분야’ WHO 협력센터로 지정받았고 2018년 제3회 서태평양지역 WHO 협력센터 포럼에서 우수 WHO 협력센터로 수상한 바 있다. 연차보고서에 담긴 주요 내용은 지난해 수행한 ▲WHO 가이드라인 및 권고사항 제‧개정 지원 ▲국제표준품 및 시험법 관련 국제 공동연구 ▲개발도상국 규제기관 역량강화를 위한 교육훈련 ▲서태평양지역 등에서 WHO 가이드라인 이행 촉진 등과 관련된 주요 성과이다. ’바이오시밀러 질의응답 관련 가이드라인‘ 등 바이오의약품 분야 WHO 가이드라인 47건에 대한 기술자문과 ’빈혈치료제 표준품’ 등 56건의 WHO 국제표준품 개발 공동연구를 수행했다. 개발도상국의 바이오의약품 분야 규제역량강화를 위하여 WHO에서 국제교육훈련센터로 지정받아 GMP 심사관 교육, 국가출하승인 교육, 백신 장비 교육 등 총 37개국 230명을 교육했다. ‘WHO 바이오의약품 GMP 이행워크숍’ 등 국제기준의 이행을 위하여 WHO와 공동으로 총 9건의 국제회의를 개최했다. 식품의약품안전평가원은 "금번 2018년 연차보고서를 국문 뿐 아니라 영문으로 발간할 예정이며 바이오의약품 표준화 분야를 선도하는 기관으로 위상을 높이기 위해 지속적으로 노력하겠다"고 밝혔다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] 투썸플레이스가 투썸플레이스 공식 앱 ‘모바일투썸’에서 다양한 이벤트를 펼친다. 먼저, 서로 다른 매력의 두 가지 원두를 취향에 따라 선택하는 ‘원두 이원화’ 서비스를 경험할 수 있는 ‘아메리카노 무료 쿠폰 다운로드 이벤트’를 연다. 19일까지 매일 오후 2시 모바일투썸 이벤트 페이지에 접속해 ‘블랙그라운드’와 ‘아로마 노트’ 두 가지 블렌드 중 하나를 선택하면 아메리카노(R) 쿠폰이 모바일 앱에 저장된다. 일 선착순 5000명에게 이벤트 기간 내 ID당 1회에 한해 지급하며, 해당 쿠폰은 투썸오더(근거리 주문·결제 서비스)에서만 사용할 수 있다. 모바일투썸 신규 가입자와 추천인에게도 풍성한 혜택을 제공한다. CJ ONE 앱에서 이벤트 응모 후 모바일투썸에 신규 가입하면 CJ ONE 1000포인트를 지급한다. 신규 가입 시, 추천인의 CJ ONE ID를 입력하면 추천인에게도 CJ ONE 포인트를 준다. 기간 내 총 3명에게 추천 받으면 1000포인트를, 5명 이상에게 추천 받으면 2000포인트를 제공한다. 이벤트는 6월 30일까지 선착순 5만명에 한해 진행하며, 포인트는 7월 15일 일괄 지급한다. 이벤트 상세 내용은 모바일투썸에서 확인할 수 있다. 투썸플레이스 관계자는 “한층 새롭게 리뉴얼한 원두를 많은 고객들에게 소개하고자 모바일투썸과 연계한 다양한 이벤트를 기획했다”면서 “풍성한 혜택과 함께 두 가지 원두로 색다른 커피를 즐겨보길 바란다”라고 말했다.