롯데푸드 파스퇴르가 중국 수출 주력분유인 ‘그랑노블’을 2020년 매출 30억 위안(약 5,500억원) 및 중국분유 Top 10 브랜드로 육성한다. 이를 위해 지난 1일 중국 항주에서 ‘2016년 그랑노블 브랜드 전략발표회’를 개최했다. 항주 세외 도원호텔에서 열린 전략발표회에는 롯데푸드 이영호 대표와 중국 농자그룹의 이성량 회장, 중국 94개 우수 경소상(제조 업체로부터 상품을 직접 구입해서 소비자에게 되파는 중개 판매상) 대표와 우수 소매상 등 약 300여명의 관계자들이 참석했다. 또, 중국유업계클럽(中国乳业俱乐部) 뇌영군(雷永军) 회장 강연, 영업대상 시상, 그랑노블 산양분유 출시 등 다양한 행사를 진행했다. 이미 그랑노블은 중국에서 분유 판매가 주로 이뤄지는 영유아 전문점 입점을 완료했고, 올해는 백화점, 마트 등에까지 판매를 확대할 예정..
한우고기가 수입산 쇠고기보다 맛을 좋게 하는 풍미 물질의 함량이 더 많은 것으로 나타났다.농촌진흥청(청장 이양호)은 쇠고기의 맛을 결정하는 전구물질 함량을 비교한 결과, 한우고기가 수입산보다 단맛과 감칠맛을 좌우하는 성분이 많고 신맛과 쓴맛을 내는 성분은 적었다고 9일 밝혔다.농진청에 따르면 쇠고기에는 탄수화물과 리보핵산, 단백질, 지방산과 티아민 등 다양한 풍미 전구물질이 들어 있으며 이 성분들은 근육에서 고기로 전환되는 과정에서 효소 반응을 통해 저분자 물질로 전환된다. 탄수화물 중 글리코겐의 일부는 글루코스로 분해된 후 락테이트로 분해돼 고기의 신맛이 나타나게 된다.핵산의 경우, 하이포크산틴, 구아노신일인산, 이노신일인산과 이노신으로 분해되는데 구아노신일인산, 이노신일인산과 이노신은 고기에 감칠맛을 부여하는 반면..
KFC는 파격적인 가격 할인 혜택을 제공하는 티몬의 ‘슈퍼꿀딜’에서 징거타코 더블을 40% 할인된 금액으로 판매한다.이번 이벤트는 9일오전 10시부터 단 하루만 진행되는 깜짝 이벤트로 고객들은 티몬 모바일 앱을 통해 KFC 징거타코 티몬 티켓을 구입할 수 있다.‘슈퍼꿀딜’ 이벤트를 통해 구입한 KFC 징거타코 티몬 티켓은 휴대폰으로 전송되며 가까운 KFC 매장에 방문해 주문 시 해당 모바일 쿠폰을 함께 제시하면‘징거타코 더블'을 40% 할인된 가격인 3500원에 즐길 수 있다.2월 출시 후 현재까지 50만개 판매를 돌파해 인기를 끌고 있는 KFC ‘징거타코’는 100% 국내산 통살 치킨 징거 필렛과 함께 신선한 양상추, 토마토, 양파 등 다양한 토핑을 또띠아 위에 풍성하게 얹어 매콤하면서 담백한 맛을 한 번에 즐길 수 있다는 것이 가장 큰 특징이다.K..
아몬드의 영양을 우유처럼 마시는 ‘아몬드 브리즈’가 슈퍼 모델 한혜진, 정호연이 함께한 화보에서 그녀들의 몸매 관리 비법 중 하나로 소개돼 관심을 모으고 있다. 9일 공개된 코스모폴리탄 디지털 화보에는 ‘슈퍼모델의 24시간'을 콘셉트로 바쁜 하루 중에 틈틈이 건강과 아름다움을 동시에 챙기는 한혜진과 정호연의 뷰티몸매 관리 비법이 다양하게 공개됐다.2-30대 여성들의 워너비 몸매로 손꼽혀온 그녀들은 평소 칼로리를 줄이기 위해 샐러드와 드레싱을 따로 먹거나 현미밥 반 공기와 두부를 먹는 등 슈퍼모델의 팁을 가감 없이 전했다. 이번에 함께 공개된 총 6장의 화보에는 집에서 요가를 하는 모습, 아침식사로 시리얼과 아몬드 밀크를 먹거나, 촬영장에서 일하는 모습, 집에서 쉬는 모습 등 슈퍼모델의 하루가 고스란히 담겼다. 화보에서 특히 눈길을 끈 것..
고추의 매운 맛은 기운이 없을 때 몸에 활력을 불어넣는 역할을 한다. 입 안과 위를 자극하여 소화액의 분비를 촉진 시키고 식욕을 돋우기 때문에 신진대사를 활발하게 하여 체액 분비가 왕성해지고 혈액순환에도 효과가 있다.고추의 매운 맛은 캡사이신 이라는 성분 때문인데 젖산균의 발육을 도와 음식을 발효시키는 데 도움을 준다. 김치에 들어가는 고춧가루도 이와 같은 역할을 한다. 캡사이신은 껍질 쪽보다 씨가 붙어있는 태좌라는 흰 부분에 많이 들어 있다. 매운 맛에 약한 아이들에게 고추를 먹일 때는 이 부분을 제거해 매운 맛을 줄인 뒤 먹이는 것이 좋다.붉은 고추를 이용한 음식으로는 매콤한 고추 잡채와 고추전을 권한다.매콤한 고추잡채재료돼지고기 100g, 청고추 2개, 홍고추 10개, 고추기름 2큰술, 양파 1/2개, 청주 2큰술, 소금 1작은술, 후추 약간, 굴..
정부가 청년 일자리 확대를 위해 일본 현지 무역기업과 업무 협약을 체결했다.농림축산식품부(장관 이동필)과 한국농수산식품유통공사(사장 김재수)가 정부의 청년고용절벽 해소에 부응하고 농식품분야의 글로벌 인재를 육성하기 위해 운영 중인 대한민국 농식품 인재 네트워크 플랫폼 얍(YAFF)이 이번에는 일본을 공략한다.aT는 8일 오후 일본 도쿄에서 열린 동양 최대의 바이어 전문 식품박람회인 '2016 푸덱스재팬 식품박람회(Foodex Japan 2016)'에서 일본 현지 유력 무역기업들로 구성된 동일본수입유통협의회(회장 하기석) 소속 12개 식품무역기업과 청년의 해외 일자리 네트워크 구축 및 일자리 창출 협업 기반을 다지기 위한 'Good Job, Good people(좋은 일자리, 우수한 인재!)'협약을 체결했다. 이번 협약을 통해 협의회의 12개..
새누리당 윤명희 국회의원이 한국환경정보연구센터가 뽑은 '제 19대 국회 환경 베스트의원'으로 선정됐다. 한국환경정보연구센터는 지난 2012년부터 3년 간 기후변화, 지속가능, 물 등 국민 생활환경과 국가 환경발전을 위한 의정활동 중 정책대안의 심층도, 지속가능성, 국가균형발전성, 개선 실현성과 기여도로서의 가치를 평가해 국회 환경 베스트의원을 선정했다고 8일 밝혔다. 윤 의원은 농림축산식품해양수산위원회 위원으로 활동하면서 친환경 항만(그린포트) 조성을 위한 기술지원 방향 토론회를 개최하고 적조제어를 위한 적조구제물질 관련 연구를 대학과 일반 연구기관으로 확대해 산학연 협력 생태계를 조성하는 등 친환경 사회를 위한 대안을 모색해왔다. 또한 공공사업이 주변 환경에 미치는 영향을 조사하고 조사 결과 주변 환경의 피해를 방지하기 위..
초록마을(대표 박용주)은 서울 코엑스에서 3일부터 5일까지 3일 간 진행된 ‘2016 프랜차이즈 서울’ 창업 박람회에 참가했다고 8일 밝혔다. 올해로 39회째를 맞이하는 ‘2016 프랜차이즈 서울’ 박람회에 130개사 140여개 브랜드가 참가했다. 예비창업자들은 ‘2016 프랜차이즈 서울’ 박람회를 통해 창업관련 최신 동향을 파악하고 다양한 창업 아이템을 비교 분석했다.초록마을은 예비창업자들에게 심도 있는 상담과 객관적인 정보를 제공하기 위해 참가업체 중 유일하게 기존 테이블 상담방식에서 진화한 데이터 분석을 통한 PC상담을 진행했다.초록마을은 검증된 최신 자료를 예비 창업자들에게 제공하기 위해 지난 16년간 축적된 가맹사업 노하우를 다각적으로 수집하고 정리했다.예비 창업자들은 초록마을 PC상담으로 지역상권과 후보군 및 가맹점 개..
삼립식품(대표이사 최석원)이 ‘맥앤치즈 매니아’를 출시했다. ‘맥앤치즈 매니아’는 부드럽고 촉촉한 식빵 속에 마카로니가 듬뿍 들어있어 마카로니 특유의 고소한 맛을 느낄 수 있는 제품이다. 특히, 마카로니와 함께 치즈를 넣어 미국 스타일의 맥앤치즈를 언제 어디서나 간편하게 즐길 수 있도록 한 것이 특징이다. 삼립식품 관계자는 “정통 미국 스타일의 맥앤치즈를 재현한 제품으로 전자레인지에 돌려 먹으면 따뜻한 맥앤치즈의 풍미를 즐길 수 있다”며, "그냥 먹어도 맛있지만 우유나 커피와 함께 즐기면 더욱 맛있게 먹을 수 있다"고 말했다.
홍삼 화장품 동인비는 건조한 날씨가 지속돼 거칠어지기 쉬운 손과 입술 관리를 위한 스페셜 케어 제품인 ‘동인비 에센셜 케어 핸드밤’과 ‘동인비 에센셜 케어 립밤’을 전국 정관장 매장에서 판매한다. ‘동인비 에센셜 케어 핸드밤’은 거칠어지고 각질이 발생하기 쉬운 손 피부를 다양한 자극으로 부터 보호할 수 있는 제품으로 주름개선 기능성을 인정을 받은 고보습 핸드밤이다. 6년근 홍삼의 유효성분과 주름 개선 효능성분의 기능성 케어로 거칠고 노화되기 쉬운 손을 건강하게 만들어 주며 특히 홍삼버터, 홍삼오일, 홍삼진액, 홍삼발효보습제 성분으로 천연 소재의 깊은 촉촉함을 피부에 촘촘히 녹아들게 한다.‘동인비 에센셜 케어 립밤’은 무의식중에 지속적으로 자극 받고 있는 민감한 입술피부를 보호하는 제품으로 홍삼버터와 홍삼오일의 풍부한 보습..