이번 박람회 참가는 지난 3월 일본 도쿄에서 열린 ‘FOODEX JAPAN 2026’에 이어 아시아 핵심 시장 공략을 확대하기 위해 추진됐다.

‘SIAL 상하이’는 국제전시연맹(UFI)의 국제 인증을 받은 세계적 식품 비즈니스 박람회로, 올해는 전 세계 70개국 5000여 개 기업과 유통·외식·호텔 분야 글로벌 바이어 18만여 명이 참가했다.

도는 한국농수산식품유통공사와 함께 지역 대표 수산식품 가공업체인 △대양수산영어조합법인 △해가인 △김노리 △충남마른김가공수협과 공동 참가해 충남 수산식품의 경쟁력을 알렸다.

현지 바이어들은 김을 비롯해 최근 중국 내 웰빙·간편식 트렌드에 맞춘 김 스낵, 멸치 스낵, 저염 고품질 조미김 제품군에 높은 관심을 보였다.

이 같은 관심은 박람회 기간 동안 현장에서만 46건, 945만 달러 규모의 수출상담과 4건, 275만 달러 규모의 수출협약 체결 성과로 이어졌다. 이를 통해 충남 수산식품의 글로벌 시장 경쟁력과 상품성을 다시 한번 입증했다는 평가다.

도의 수산물 수출액은 △2023년 2억 200만 달러 △2024년 2억 1500만 달러 △2025년 2억 3100만 달러를 기록하며 3년 연속 역대 최대 실적을 경신하고 있다.

도는 이번 박람회를 계기로 중국 시장 내 한국 식품 선호도를 재확인한 만큼 신규 바이어 발굴과 해외시장 다변화 전략을 더욱 강화할 계획이다.

이동유 도 해양수산국장은 “이번 박람회에서 구축한 주요 바이어들과의 인적 네트워크를 기반으로 대형마트 및 현지 온·오프라인 유통망 진입을 본격 추진할 것”이라며 “앞으로도 도내 수산 수출기업 육성을 위한 맞춤형 해외 마케팅 지원을 확대해 나가겠다”고 말했다.